Así se desprende de un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba,
que alerta además por el mayor costo en semillas de cara a la nueva
campaña.
Un informe de la Bolsa de Cereales de
Córdoba alertó que con la baja de los precios de los granos aumentó un
10%, en promedio, la cantidad de granos que necesitan los productores
para hacer frente a la compra de insumos.
De esta manera, la entidad se hizo eco
del deterioro en las relaciones insumo-producto a causa de la caída de
los valores de los granos.
"Luego de dos meses, junio y julio,
donde los precios de los commodities agrícolas se recuperaron, en agosto
registraron caídas en sus valores. El grano más perjudicado fue el maíz
con una disminución en su precio de 17 dólares por tonelada en relación
a julio. La soja y el trigo, por su parte, registraron caídas por 11 y
ocho dólares, respectivamente. El sorgo, fue el único que tuvo una
variación positiva que alcanzó los siete dólares por toneladas", señaló
la Bolsa de Cereales cordobesa.
De acuerdo al informe, por su parte los
principales insumos agrícolas se mantuvieron estables. Pero por la
disminución de los precios en agosto se observó un deterioro en trigo,
maíz y soja de las relaciones insumo-producto, esto es, cuánto grano
hace falta para adquirir insumos.
"En un mes, la cantidad necesaria de
cereal para comprar una determinada cantidad de insumo creció, en
promedio, un 10 por ciento. A modo de ejemplo, para adquirir 500 litros
de gasoil, en julio se necesitaban 25 quintales de cereal, mientras que
en agosto esta cantidad ascendió a 27,6 quintales", alertó la entidad.
En este contexto, advirtió también que aumentaron los precios de las semillas de cara la nueva campaña.
"Esto se debe a que el costo de las
mismas se mantuvo inalterado en relación a julio y los precios de los
granos cayeron. Este es uno de los ítems más importantes a tener en
cuenta en este momento del año ya que en unas semanas se dará inicio a
la campaña gruesa 2016/17", afirmó.
Fuente: Diario La Nación.