Informe de Mercados Agrícolas. Junio 2018

Con la cosecha de soja sudamericana ya finalizada, el mercado comienza a mirar al hemisferio norte, donde la siembra en los Estados Unidos avanza a un ritmo mayor al esperado y los pronósticos son favorables. En maíz, aunque todavía no ha terminado la cosecha, la producción en Brasil y Argentina muestra un retroceso respecto a la campaña anterior. Para el cereal, el aumento del consumo mundial por encima de la oferta por segundo año consecutivo conduce a una de las relaciones stocks/consumo más bajas de la historia, brindando sostén a los precios en el mercado internacional. En trigo, la producción de los países exportadores aumentaría generando un volumen de exportaciones récord para la campaña 2018/19, aumentando la competencia internacional. A nivel local, el gran dinamismo del sector exportador sostiene los precios.

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