INFORME DE MERCADOS AGRÍCOLAS. ABRIL 2018 BCCBA

Como consecuencia de la grave sequía en Argentina, el fracaso de la cosecha gruesa es una realidad, lo cual brinda sostén a los precios de soja y maíz. Brasil, otro de los jugadores que el mercado internacional observa en este momento, no tuvo los mismos problemas que nuestro país, la cosecha de soja avanza a buen ritmo y se estima un volumen recolectado récord. En el caso del cereal, la producción sería más baja que el ciclo pasado pero se ubicaría en niveles elevados. Esta situación es la que evita que los precios de ambos granos alcancen niveles mayores.
En trigo, si bien las condiciones del cultivo en Estados Unidos son malas debido a la sequía, en el resto de los países productores del hemisferio norte se encuentra en muy buen estado, por lo que la producción mundial sería récord nuevamente. A nivel local, los precios han experimentado un gran incremento ante la demanda activa de la exportación y los mejores precios ofrecidos para que los productores se desprendan del cereal en un contexto que, por los problemas de la cosecha gruesa, el grano se ha convertido en un depósito de valor.