El aumento de los costos castiga al productor avícola

Así lo expone Felipe Carlevaro de la Comisión Avícola de CRA.

El aumento de los precios de los insumos necesarios dentro de la producción de pollos es una preocupación que suma a la difícil situación que atraviesan los productores avícolas conocidos como "integrados". Desde la Comisión de Avicultura de CRA, Felipe Carlevaro, expone además que el precio que recibe el productor por su pollo está estancado y que por el otro lado los costos pegaron un gran salto.

"El costo del gas y de la energía eléctrica nos impacta en un 40%", explica Carlevaro. "No vemos la posibilidad de sentar a CEPA para analizar estar situación", agregó. Por otro lado está situación lleva a que no se den inversiones en infraestructura dentro de las granjas: "el poco dinero que nos entra lo usamos para vivir".

"Nuestra esperanza es que con la intervención del Estado podamos sentarnos a negociar en un mesa", sintetizó.