Pese
a la trabajosa cosecha 2015/16 y a varios años de caída de área de
trigo, la región núcleo apuesta a sembrar más hectáreas. Mejores
expectativas que la campaña pasada, reglas comerciales claras, y la
necesidad de extraer el agua para bajar las
napas, alientan con fuerza al cereal. El interés de obtener grano de
calidad, y la buena relación entre insumo y costo subirán las dosis de
las fertilizaciones. Con cautela, la siembra triguera se estrenó en los
relieves altos de la región. El barro y la alta humedad del ambiente
retrasan las labores de siembra y mantiene en vilo al 10% de la soja que
aún queda en pie. Hay zonas, principalmente en el centro-sur de Santa
Fe, que, luego del gran temporal, bajaron algunos lotes de trigo de los
planes de siembra. El atraso del comienzo de siembra pone en jaque a los
ciclos largos, que ya están siendo reemplazados por los cortos, pero la
limitada cantidad de semillas puede ser un problema.
Retorna el trigo y las rastras de discos a la región
Los
suelos fueron muy castigados por el paso de la cosechadoras y obligan a
ser nivelados con arados de discos para recibir la simiente. Pero rotar
los suelos, aportar otros nutrientes y ayudar al control de malezas,
siguen en la enumeración de las ventajas que aporta el cultivo. También
se apunta a obtener buena calidad y se hará una fertilización
conveniente. Largaron las sembradoras de trigo en la región,
pero con los lotes embarrados, el avance ha sido escaso en esta primera
semana. Sólo cubrieron un 3% del área de la región núcleo. Aparte,
todavía hay zonas que siguen con la cosecha pendiente, mientras otras
están retrasadas con pisos muy huelleados. Sin lluvias, mejoró la
condición de humedad de los suelos, sin embargo el pronóstico vuelve a
ser adverso al avance de las labores. Se anuncian lluvias moderadas y
lloviznas a partir del fin de semana, especialmente se concentrarían
entre domingo y lunes. Las temperaturas mínimas continúan estando por
debajo de las marcas históricas de mayo y no colaborarán en la
evaporación del agua.
La
foto 1 (San Pedro, Bs As) muestra un arado nivelando los suelos para
sembrar trigo. Gentileza de Damián Stringhini. La foto 2 (Saira,
Córdoba) se ve el movimiento de las sembradoras en las rutas. Gentileza
de Heber Hegi
cultivo que más entusiasma es el maíz
La
señal de precio encendió los intereses, y hay muchos que se plantean
aumentos más que significativos de área. Si bien falta mucho para llegar
a la época de siembra y muchas cosas aún están por definirse, el maíz
parece que este año dispondrá de todos los elementos necesarios para
pegar un gran salto de superficie.
Eterna cosecha de soja
La
recolección de soja continua trabada por la alta humedad, tanto
ambiental, como del suelo y de la planta. El avance cubre un 93% del
área de soja de primera y un 86% de soja de segunda. Los rindes
promedios se están estabilizando en 36 y 29 qq/ha respectivamente. Las
zonas bonaerenses menos afectadas por el temporal le dieron un empuje a
los rindes. La humedad de los grano continua siendo muy alta y esto
acarrea costos extras en la secada.
El maíz de segunda se cosechará en invierno
Los
bancos de niebla y la alta nubosidad no permiten que descienda la
humedad del grano del maíz sembrado en diciembre. Los cuadros van
mostrando síntomas de deterioro como brotado y vuelco. Se estima
postergar la cosecha para el mes de julio.