Córdoba se consolidaría como la principal productora, aportando el 38
por ciento de la cosecha del cereal en el país. Mantienen proyecciones
para soja y trigo.
La Guía Estratégica para el Agro (GEA)
de la Bolsa de Comercio de Rosario estimó que la producción nacional de
maíz rondará las 23,8 millones de toneladas en la presente campaña
2015/2016.
En su estimación mensual nacional, la
GEA además consolida a Córdoba como la principal productora del cereal,
aportando 9,1 millones de toneladas, 38 por ciento del total del país.
“La primera estimación nacional del
cultivo hecha sobre la evolución de los lotes con maíz 2015/2016 arroja
un rinde promedio nacional de 73 quintales por hectárea, superando el
promedio de 68 quintales de las últimas cinco campañas”, sostiene el
informe. Para Córdoba, el rinde promedio esperado se ubica en 81,6
quintales.
“Con un total de cuatro millones de
cuatro millones de hectáreas por las 350 mil que se agregaron en este
último tramo de siembra, y un ambiente de alta productividad
afianzándose, la producción se estima en 23,8 millones de toneladas,
restando 750 mil hectáreas que no entrarían en el circuito comercial”,
puntualiza el estudio.
Tardíos, claves. El
documento admite la importancia que tuvo la siembra tardía de maíz,
provocada por los anuncios del Gobierno nacional que favorecieron
fundamentalmente a este cereal y al trigo.
“Estamos en una campaña de alto
protagonismo de siembras tardías. Desde noviembre, se incorporaron a los
planes de siembra de la campaña unas 650 mil hectáreas que no se
pensaban realizar hasta octubre”, analiza.
De esta manera, la caída de superficie
que se estimaba en un 23 por ciento en septiembre, se redujo ahora a un
nueve por ciento, tomando como base las 4,38 millones de hectáreas
implantadas con maíz en el ciclo 2014/2015.
Asimismo, la nueva campaña supera con creces lo proyectado en los
informes anteriores: 20,2 millones de toneladas que se basaban en datos
estadísticos históricos y una superficie total de 3,6 M de hectárea.
Soja. En cuanto a la
soja, el informe sostiene que la evolución de las labores de siembra
permite ajustar el nivel de superficie sembrada en 20,5 millones de
hectáreas, pero que hay siembras pendientes en Buenos Aires que pueden
modificar los números.
“A partir de esta revisión, la
proyección de producción sigue desplegando un horizonte de 55 millones
de toneladas, luego de considerar rendimientos históricos”, señala la
GEA.
No obstante, aclara que no es posible
estimar con más precisión la producción y que la campaña se caracteriza
por un ambiente de alta productividad pero con muchos problemas por
excesos hídricos. “Las pérdidas de superficie por anegamientos ya son
notables en la región central. Las lluvias se mantienen con una
frecuencia inusual para enero, incluso, visitan y hasta provocan
problemas en las regiones mediterráneas, como en la provincia de
Córdoba”, afirma el reporte, en línea con diversas notas al respecto que
ha venido publicando Agrovoz sobre la problemática de las inundaciones
en el sudeste.
Trigo. Con respecto al
trigo, la GEA asegura que se afianzan los rendimientos estimados,
manteniendo los resultados, con un promedio nacional de 29,5 quintales
por hectárea. Por consiguiente, se sigue estimando la producción de
trigo 2015/2016 en 9,6 millones de toneladas. De ese total, Córdoba
aportaría 2,3 millones, con un rendimiento inferior al promedio
nacional: 28,4 quintales.
La Bolsa insiste, en línea con la
mayoría de los reportes agronómicos de entidades especializadas, que “la
campaña se ha caracterizado por buenos resultados a pesar de la baja
tecnología pero una calidad que ha quedado por debajo de las
expectativas”.
Los análisis de la Cámara Arbitral de
Cereales afirman que el 35 por ciento del cereal presenta problemas de
calidad: el 26,8 por ciento de las muestras está sujeta a rebajas por no
entrar en la base de comercialización y un 8,5 por ciento se ubica
directamente fuera de los estándares.
Fuente: Agrovoz.